カテゴリー別アーカイブ: 店舗繁盛方法

●　 文房具店集客事例、８月に前年度比２０％アップした理由とは？

まいどです。田渕です。私のコンサルは、アメブロ集客中心ですが、実は、それ以外もやっています。

今回は、町の小さな文房具店の集客事例です。

８月に前年度比２０％アップ！という素晴らしい結果です。

実は、８月だけではなく、毎月、前年対比でアップされています。

そのためにやったことは、具体的には、コチラです。

●　文房具店の集客事例「売上が６月も毎日、前年より上回っています。」

まいどです。田渕です。コンサルメンバーさんから、うれしいご報告が届きました。

今回は、文房具店の集客結果です。

「売上が６月も毎日、前年より上回っています。」

文房具店ですので、ブログ集客結果ではありません。

コンサルでやっていることは、

１：接客の強化のためのスタッフ教育

もう基本の基本から、１年以上かけて頑張っておられます。

採用から、日々のＯＪＴまで、基礎からお話しています。コツコツ実践されていますので、バイトのスタッフさんも、すごく良く頑張られていますね。

お店とスタッフさんは、こんな感じになっています。

２：仕入れロス削減

在庫が貯まると売れても利益になりません。

３：計画的な仕入れと販促

４：お店の中の導線の強化で売上アップ

ブログと同様に、お店にも特等席があります。

お客様の動線を研究し、どこに何を置けば売れるのか？日々改善されていますね。

文房具店にかぎらず、小売店もコンサルで成果が出るわけです。＾＾

●　ネイルサロンのスタッフさんを新規採用するポイント

まいどです。田渕です。実は、最近、コンサルで多い相談が、スタッフさんの採用と育成の話です。

集客できてくると、手が足りなくなります。スタッフさんを新たに雇う必要が出てくるのですね。

そして、お店系でも客数が増えたり、リピート集客強化のために、スタッフ教育が重要になってきます。

私が教えているポイントは、

・人材は採用で８割決まる

まず、人がいないから、慌てて採用して、あとで困るケースが多いです。

欲しい人材について具体的に箇条書し、本当に欲しいケースしかバイトとしても雇わない。少しでも違和感があれば、採用しない。

そして、仕事ができるか？は、どうでもよく、しつけや礼儀、笑顔ができているか？を面接で見るのですね。

しつけ、礼儀、笑顔は、あとで教えるのが難しいからです。

・スタッフ教育は、管理者から

特にサービス業の場合、店長や経営者がお店でやらせたいサービスの５倍はできていないと話しになりません。

やってみせる
教える
やらせてみる
できるまで教える

この繰り返しです。小さなことも、できるまでこだわって教える。注意ではないです。教えるです。

そして、常に見本を５倍の質で見せ続ける必要があります。

スタッフさんができていない場合は、たいてい、それ以上に経営者や管理者ができていないです。

ネイルサロンのスタッフさんを新規採用するポイントと、この記事のタイトルはしましたが、全ての業種で共通のノウハウですね。