カテゴリー別アーカイブ: 飲食店集客方法

●　ゼロからブログを始めて、マスコミに紹介されまくりのカフェになった訳

まいどです。田渕です。アメブロを頑張ると何がいいのか？今回は、飲食店やカフェをされている方の事例です。

結論から言いますと、「マスコミに紹介されまくりのカフェになった」ということです。

実は、お店ブログの場合、すごく特別なお店じゃなくても、マスコミに紹介される回数がブログ効果で増えることが多いです。

彼のカフェなんて、本当に紹介されまくっていますね。

●　チラシやポップのアドバイスも多いです。

まいどです。田渕です。ネットコンサルは、アメブロのアドバイスだけではありません。お店が繁盛するなら、なんでもアドバイスします。

・チラシやポップ
・名刺
・お店の看板
・お客様へのお手紙
・スタッフの採用と教育方法

なんかも、よく聞かれますね。

当然、ネット関連では、

・複数のブログの相談
・メルマガ
・通販サイト
・楽天市場のアドバイス

などなど。わかることはなんでも教えています。わからないことは、わからないと言います。（笑）

例えば、チラシやポップの場合、

こんな感じで、画像をブログにあげてもらえば、見てアドバイス出来ますね。

あと、法人の場合は、お申し込みくだされば、ご本人以外にスタッフの方が質問されてもいいのです。＾＾

なんでも気軽に、質問できるから、皆さん伸びているのです。

●　集客できた飲食店ブロガーさんへの最初のアドバイス

まいどです。田渕です。ネットコンサルの募集が始まると、

「ネットコンサルって、どういう内容ですか？」
「私には難しくないですか？」

などなど。ご質問を頂きます。

今回は、集客できた飲食店ブロガーさんの中で、

藤が丘駅１分(田園都市線)手作りグルメなハンバーガーの店ココチ

の後藤さんにしていた初期のアドバイスをお見せします。

実は、彼女に確認は、とっていないですが、許してくれると予想しています。（笑）

では、いきますね。

まずは、やはり、ブログタイトルなのです。最初に出てきた案は、こんなタイトルでした。

こだわりの手作りハンバーガーの店【ココチ】～横浜市青葉区藤が丘にあります～

私のアドバイスは、

「できれば全角３０文字にしたいです。検索エンジンの検索結果で文字全部表示されるからです。ということは

こだわりの手作りハンバーガーの店【ココチ】横浜市青葉区藤が丘

なら全角３０文字。しかし、地名より駅名の方がいいですね。」

でした。それに対して、後藤さんが出されたタイトル案は、

こだわりの手作りバーガーの店ココチ：横浜市青葉区藤が丘駅１分

田園都市線藤が丘駅１分のこだわりのハンバーガーの店【ココチ】

田園都市線藤が丘駅１分：手作りアメリカンなバーガーの店ココチ

田園都市線藤が丘駅１分：超グルメなハンバーガーの店【ココチ】

田園都市線藤が丘のグルメならこだわりのハンバーガー【ココチ】

横浜市青葉区藤が丘駅１分：こだわりの手作りバーガー【ココチ】

横浜市青葉区藤が丘駅１分：グルメなハンバーガーの店【ココチ】

地名は、藤が丘駅と駅名を入れて、『田園都市線藤が丘駅』と、『横浜市青葉区藤が丘駅』の、２種類で考えてみました。

ただ、もともとローカルな駅で、『藤が丘』の検索数は少ないみたいです。キーワードツールで調べてみたのですが、

藤が丘　74,000
藤が丘　グルメ　1,000
神奈川　藤が丘　1,900
（cf：愛知　藤が丘　4,400）
田園都市線　藤が丘　390

というのが月間のデータです。想像より少なくて、げっそりしました。

愛知にも藤が丘という駅があって、そちらのほうが大きい駅のようで、検索すると、愛知県の情報結構でてきます。

となりの急行停車駅の青葉台駅だと、

青葉台　165,000
青葉台　グルメ　1,300
神奈川　青葉台　8,100
田園都市線 青葉台　590

で、青葉台も入れようかと思いましたが、字数的に無理ですよね。

それから、キーワードを、田渕さんの考えてくださった、『こだわり』、『手作り』に加えて、『グルメ』も候補に入れてみたのですが、どうでしょうか？

こういうやり取りの後に、今のタイトル

藤が丘駅１分(田園都市線)手作りグルメなハンバーガーの店ココチ

に決定しました！

駅名＋業種

というパターンの３２文字以内のタイトルになっていますね。

アメブロでもわかりやすい。場所と業種で検索されるタイトルが出来ました。それが、ブログ集客への第一歩だったのです。

こういうやりとりをあなたと個別に行なっていくのが、ネットコンサルです。

●　空腹時には、見ないで下さい。「うまそうな動画」です。

まいどです。田渕です。飲食店集客をされている方は、「うまそう！！！」を伝えるとお客様が来ます。

基本は、文章と写真で見せるのですが、「うまそうな動画」がありましたので、ご紹介します。

空腹時には、見ないで下さい。危険です。（笑）

●　飲食店のリピートアップ戦略

まいどです。田渕です。昨日は、名古屋で勉強会に出席しました。

大好きな趣味を仕事にする！人気教室のつくり方

の齊藤直さんの勉強会です。

会場は、

西区庄内通 フレンチトーストとパスタランチが人気のアメイロカフェ【名古屋】

です。

カフェオーナーの水野さんと、飲食店のリピートアップ戦略についてお話していました。

彼は、私のコンサルを１年続けておられますが、やはり、売上集客はアップしています。

その武器がブログであることは、言うまでもないですが、もう一つの武器は、メルマガです。

・ご来店のお客様にメルマガ登録していただく
・メルマガで再来店をうながす

やはり、メルマガを出すと、お客様が、また来られます。

飲食店の場合、お店のお客様にお店でメルマガ登録してもらう。これが重要ですね。＾＾

●　過去最高売上が出て、忙しいカフェの事例

まいどです。田渕です。コンサルルームに、こんな書き込みが。6月28日の話です。

「カフェの方が忙しすぎて、店が終わってバタンキューの連続です(笑)

ちなみに、ちょうどコンサルに入ってからの１年間は、昨年対比があがり続けています。

今月も、２４日の時点で過去MAXの売上超えました。

しかし、肝心なカフェ開業ブログに手がまわらなくなってきました。」

カフェが絶好調で、新しいブログをする余裕が無いそうです。

素晴らしいですよね。＾＾

しかも、

今月も、２４日の時点で過去MAXの売上超えました。

とは、本当に素晴らしいです。

そんな大人気のカフェは、こちらです。＾＾

●　アメブロで、集客がラクなジャンルの１つに飲食店があります。

まいどです。田渕です。

アメブロで、集客がラクなジャンルの１つに飲食店があります。

その理由をカンタンにお話しますね。

１：商品力が強い

●●さんというアメブロで知り合ったお友達が中華料理店をやっている。

ただ、これだけの理由で、来店することが出来ます。

お友達がお店出したら、普通に行きますよね。

２：アメブロは地域の人を集めることができる

読者登録で地域の人に行けばいいのです。

３：宴会やパーティで、一気に来店数と売上を上げることができる

幹事をする人に読者登録すれば、会場に選んでもらえます。

飲食店は、買ってもらいやすくて、しかも、パーティ需要をとれば、売上も一気に上がっていく。

だから、カンタンなのです。

でも、ブログのやり方には、ノウハウが有ります。

彼女のように素直に行動すると１年で５０００人集客！みたいな結果も！

成功事例がある業種は、うまく行っているブログを真似ればいいので、ラクですねー＾＾