カテゴリー別アーカイブ: 飲食店集客方法

飲食店のブログ集客「1日の売上が5万円行かない飲食店は、アメブロすべきです。」

● 飲食店のブログ集客「1日の売上が5万円行かない飲食店は、アメブロすべきです。」

まいどです。田渕です。1日の売上が5万円行かない飲食店は、アメブロすべきです。

もちろん、それ以上、売上があってもすべきです。(笑)

今年の東京新年会は、会費15000円でやりました。20名以上参加ですから、売上は、30万円ですね。

名古屋の忘年会は、カフェで会費5000円でやりました。

こちらも、20人集まって、売上は10万円です。

1日の売上が5万円行かない飲食店は、アメブロすべきです。

その理由は、オフ会のたまり場にできるから。(笑)

意外と飲食店をされているアメブロガーさんがいないのです。お友達でいれば、みんな使うのですね。

1:ブログを作る
2:アメブロガーさんとお友達になる
3:オフ会の会場に使ってもらう
4:オフ会後は、みんなお店ブログを紹介してくれます。
5:それを見た個人客や団体客が、更に増える。

と、いろいろな集客効果があるのです。

飲食店の集客方法について、この基本ができれば、オッケーです。

 

 


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    中華料理店の新規集客は、アメブロを使うと簡単です。

    ● 中華料理店の新規集客は、アメブロを使うと簡単です。

    まいどです。田渕です。中華料理店の新規集客は、アメブロを使うと簡単です。

    飲食店は、本当に簡単ですから、アメブロ集客は、必須ですよ。

    もちろん、飲食店のネット集客の基本は、食べログとぐるなびも必須です。

    では、なぜ、簡単なのか?お話しますね。

    1:集客できるブログを作る

    メニュー
    アクセス
    お客様の声
    メルマガ紹介記事

    を作ります。メルマガは必須です。

    2:個人客を集める場合

    ブログが出来上がったら、地域の人に読者登録します。

    3:団体客や宴会客を集める場合

    忘年会の幹事をやっているなどの日記を書いている人が多いです。

    地域の人で、幹事をやったという日記を書いている人に読者登録します。

    その際に、宴会用のメニュー記事を作っておき、最新にしておきます。

    そうすれば、読者登録された相手の方は、その記事を見てしまうわけです。次回の宴会やパーティーの時に使おうか?という候補に入りますよね。

    それから、アメブロでは、各種オフ会があります。

    アメブロガーさんとお友達になっていくと、次回は、あなたのお店でやろうみたいになります。

    オフ会やランチ会の会場として、アメブロガーさんのたまり場にしてしまえばいいです。(笑)

    中華料理店や飲食店の新規集客は、アメブロを使うと簡単です。

    飲食店の集客ブログの作り方は、10日間で無料で学べます。

     

     


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    飲食店ネット通販「クリスマスチキンが、追加100セットも含めて完売になった理由」

    ● 飲食店ネット通販「クリスマスチキンが、追加100セットも含めて完売になった理由」

    まいどです。田渕です。今日は、2016年1月1日。新年です。

    新年ということで、結果が出る人の、ちょっとした思考をご紹介しますね。

    飲食店を経営しつつ、店頭売りとネット通販で出た集客と販売結果です。

    クリスマス前に、クリスマスチキンが、追加100セットも含めて完売になりました。

    コンサルの記事の添削をしたのですが、添削している場合じゃないタイミングでした。(笑)

    もうすぐ、クリスマスでしたので。ですから、添削は必要最低限にしました。

    購入さえできれば、細かいことは、どうでもいいですと。

    売ることが大切な時期でしたので、見せせればオッケーなのです。

    集客は、大学受験と同じです。合格すれば良いのです。満点とらなくてもいい。今回の場合ならば、販売開始できればオッケー。メルマガで売れば売れます。

    予定通り、メルマガを出すと売れました。もちろん、店頭でも売れています。

    次に、1つトラブルが有りました。記事を書いている後藤さんのパソコンが、なんかおかしいのです。

    「たぶち」の「ぶ」が打てません。(笑)

    私は、暫くの間、「たうちさん」と呼ばれることになりました。^^

    原因調べている時間はないのです。年末営業でお店も忙しいのですね。

    優先順位を決めて、必要なことにだけ時間を使う。忙しい人、時間がない人ほど、これが重要です。

    もちろん、だからといって、みんなが「たうちさん」と言い出すと困りますが。

    いかがですか?

    何事も期限があります。その中で、できる理由だけ探す発想法がわかりましたよね。

    うまくいく人は、こういうところが少しだけ違うのです。

    あなたが、少し変われば、結果は大きく変わるって、わかりますよねー^^

    あなたが、変わるためのノウハウは、こちらにも多数あります。

     

     


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    飲食店通販成功事例「クリスマスチキンが70セット完売です!」

    ● 飲食店通販成功事例「クリスマスチキンが70セット完売です!」

    まいどです。田渕です。飲食店もメルマガが必須だって、わかる結果をお見せしますね。

    クリスマスチキンの販売結果です。

    店舗売に加えて、メルマガとブログで通信販売をした集客結果です。

    あなたのお店も、メルマガをするとメルマガ送るだけで売上が上がる!という経験ができますよ。

    田渕さん!

    チキンですが、昨日の朝に、フォーム入力できるよう整えて、メルマガ送ったところ即、完売しました!!!

    70セット完売です。

     
    いかがですか?

    価格は1万円と5000円のチキンです。

    ブログでも、こんな感じで書いています。

    記事を添削している途中で、メルマガだけで売れてしまいました。(笑)

    飲食店の売上アップにもメルマガが有効ということですね。

    メルマガはブログから増やします。

    お店集客ブログを基礎ノウハウでやっておけば、集客出来ますよ。

     

     


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    病院や歯科医院に集客するのに重要な記事とは?

    ● 病院や歯科医院に集客するのに重要な記事とは?

    まいどです。田渕です。もし、あなたが虫歯が痛い!今すぐ治療して欲しい時に、どういう行動をしますか?

    1:近くの歯医者を見つけて電話する
    2:ネットで口コミを調べて、電話する

    両方ありますが、緊急な場合は、近くで今すぐ受けてくれる歯医者さんを探しますよね。

    あなたの近くにある歯医者

    極論を言いますと、それがわかるだけで患者さんを集客できるのです。

    だから、病院や歯科医院に集客するのに重要な記事とは?アクセス記事です。

    例えば、こんな感じで場所を説明する記事を書きます。

    飲食店も、ある意味近くにある。がわかるだけで集められる業種ですね。

    こういう業種は、メニュー記事やアクセス記事など、重要記事を整備するだけでも集客は、よくなりますよ。

    この基本ノウハウをしっかりやるだけで、オッケーということです。

     

     


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    連日予約でいっぱいの鰻屋さんの集客事例

    ● 連日予約でいっぱいの鰻屋さんの集客事例

    まいどです。田渕です。ここ数年、うなぎの高騰で、老舗の鰻屋さんが数多く閉店しました。

    しかし、ちゃんと頑張っているお店は、売上が伸びているのです。

    「田渕さん、ここのところ、毎日、ご予約で満席です。」

    こんな素晴らしい、ご報告を頂きました。

    ブログを見ると、美味しそうで行きたくなりますのでご注意。

    集客できない人は、誰かのせいにします。

    ・景気が悪いから。
    ・ウナギが高いから。
    ・ライバルが出店したから。

    できない理由を言うのは、カンタンなのですね。

    できる理由だけ考えて努力すれば、ニーズが有る商売は、必ずうまく行くのです。^^

    飲食店は、アメブロを頑張ると個人客も宴会客も増やすことができますよ。

     

     


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    イタリアンレストランのブログ集客記事とは?

    ● イタリアンレストランのブログ集客記事とは?

    まいどです。田渕です。イタリアンのレストラン、飲食店に行きたくなるブログ記事の書き方があります。

    私の行きつけの洋食屋さんの、この記事をご覧ください。

    お客様の口コミ、感想が食べログに満載ですね。

    食べログやぐるなびをしましょうという話ではないです。もちろん、飲食店では必須ではありますが。

    ブログでも、お客様の「おいしかった!」という感想が大切なのですね。

    アメブロベーシックセミナーのノウハウでも感想の重要性をお話しています。

    感想や口コミを見せて集客するのが基本です。あとは美味しそうな写真です。

    しかし、食事の写真がなくても、感想を見るといきたくなりますよ。

    感想をどんどん書いていくといいです。口頭で言われたことでも構いません。

     

     


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    中華料理店など飲食店にブログで集客するために大切なこと

    ● 中華料理店など飲食店にブログで集客するために大切なこと

    まいどです。田渕です。中華料理店など飲食店にブログで集客するために大切なことがあります。

    例えば、中華料理店など飲食店。サロンやお店ブログ全般で、記事の最後の書いて欲しい項目があります。

    アメブロ集客は、メニュー記事を見せる。アクセス記事を見せることでお店にお客様を呼びます。

    ですから、すべての記事から、こういう重要な記事を見れるようにリンクするのです。

    その方法は、こちらに書きました。

     

     


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    飲食店のアルバイトやスタッフの働きが悪い場合の改善法

    ● 飲食店のアルバイトやスタッフの働きが悪い場合の改善法

    まいどです。田渕です。飲食店のアルバイトやスタッフの働きが悪い場合の改善法についてお話します。

    結論を言いますと、アルバイトやスタッフの皆さんが悪いのでは、ありません。

    全ては、オーナーや店長の鏡なのです。

    ここが理解できると、スタッフ教育は、どんどん、うまくいき、良いスタッフにみんな変身していきます。

    新宿・大久保の文房具と事務用品の太陽堂

    三島沼津のダイエット整体!今から3ヶ月で10キロ痩せる!

    主にこちらの2店舗で、スタッフ教育のコンサルをしています。

    スタッフ教育をすると、接客が向上し、売上が上がるからなのですね。

    結果は出ています。

    1:お店として、具体的にどんなスタッフに育成するか?決める。
    2:やってみせる
    3:教えながらやらせてみる
    4:できたら褒める
    5:できない場合は、繰り返し教えながらやらせる
    6:できたら褒める

    この繰り返しのOJTで、日々の業務の中で毎日、スタッフ教育をします。

    スタッフ教育に慣れていないお店の場合、1年くらい頑張れば、結果が出ます。

    もちろん、慣れている場合は、もっと早いです。

    アルバイトやスタッフの皆さんが悪いのでは、ありません。

    大抵の場合は、ちゃんと教えていない。指示がアバウト。やったことの評価やほめが足りない。

    そして、オーナーや店主が、徹底的にこだわっていないため、崩れていっているだけなのですね。

    ちゃんとやれば、スタッフ教育はカンタンです。

    メルマガでも、スタッフ教育についても、たまに書いていきますねー

     

     


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    飲食店がネットから集客する基本の方法

    ● 飲食店がネットから集客する基本の方法

    まいどです。田渕です。アメブロ集客では飲食店の集客が相性が良いです。

    理由は簡単です。

    飲食店に集客するブログを作る場合、

    地名や駅名と業種

    で検索されると良いからです。

    石橋駅 中華

    みたいに検索して、あなたのブログが出れば、オッケーです。

    お客様がネットから来ます。

    なぜなら、飲食店がネットから集客できていない最大の理由は、お店の存在を知られていないから。

    知らせれば、オッケーなのです。

    次にアメブロはソーシャルメディアです。

    ネットで知り合って、リアルで会うオフ会やランチ会が無数にあります。

    アメブロでお友達になれば、お友達のお店としてオフ会などで、ご利用頂けます。

    しかも、オフ会前後にはお店の情報も含めて、ブログを紹介しあいます。

    オフ会やランチ会で団体客をとりつつ、ブログやFacebookでの口コミも起こるのですね。

    アメブロ集客では、ちゃんとやれば、飲食店の集客は楽勝です。

     

     


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